Chào mừng quý vị đến với website của ...
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
tien nữ
code tranh thuy mac
Chúng ta cùng thư giãn nào!
Bánh căn.
Bánh căn là một loại bánh phổ biến ở vùng Nam Trung Bộ, ở các tỉnh Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận. Bánh căn có hình dáng gần với bánh khọt ở các tỉnh phía Nam, nhưng cách làm hoàn toàn khác. Nếu như bánh khọt là loại bột gạo "chiên" (vì có dùng dầu mỡ) thì bánh căn là loại bột gạo "nướng". Làm bánh căn thường phải có khuôn đúc đặc biệt, thường làm bằng đất nung, và có nhiều lỗ tròn để đặt khuôn. Vì bánh căn nhỏ nên thường tính theo cặp chứ không theo cái, ở giữa có thể quét mỡ hành hoặc đổ trứng.
Nước chấm đi kèm theo thường là nước mắm pha loãng, có tỏi, ớt... hoặc nước cá kho (thường là cá nục), khi dùng thường nhúng nguyên bánh vào nước chấm. Nước chấm có thể bỏ thêm xíu mại, mỡ hành để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
Lê Thị Kim Chi @ 14:07 26/04/2012
Số lượt xem: 472
- Mẹo gìn giữ vẻ trẻ trung (22/03/12)
- Chế biến mì Spagetty (03/02/12)
- Làm trứng muối (31/01/12)
- Tự làm tương ớt (31/01/12)
- Cách làm mứt dừa đơn giản. (14/01/12)
Tạo hình trái tim từ tên bạn.
nhập từ mún tạo thành trái tim vào
đây
Copy hình vừa tạo và dán vào blog thôi.
Thích không ^^
© Forum x3
Các ý kiến mới nhất